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7月19日■民俗講座「家庭の味から店の味へ　－ヤキモチとゴヘイモチ－」

講師：宮下英美さん（柳田國男記念伊那民俗学研究所）

日時：平成27年7月19日（日）　午後1時30分～3時
会場：飯田市美術博物館２F講堂
聴講無料・申込み不要

【内容】
一般的に郷土食と言われているものにヤキモチ（オヤキ）とゴヘイモチがある。ヤキモチは普段の間食やおやつとして、ゴヘイモチは特別なときの御馳走として食された。どちらも時代とともに商品化されて店頭に並ぶようになり、各家庭の味はしだいに遠のいてきた。今回の講座では、伊那谷の生活文化であった２つの食の特徴と変遷を追ってみたい。

| 20:33
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